72 / 84
GASTRONOMİ
1 su bardağı toz şeker,
4 çorba kaşığı kakao,
3 su bardağı süt ve 2 çorba kaşığı unu
mikser yardımıyla 2-3 dakika çırpın. Ocağa
oturtup, orta ısılı ateşte kıvamalana dek
karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp, 1 paket
vanilya ve 2 çorba kaşığı margarin ekleyip
karıştırın. Servis kaplarına pay edip, ılınmaya
bırakın. Buzdolabının alt rafında 2 saat
dinlendirip dondurma ile servis yapın.
SUPANGLE
yesilay.org.tr
72
YEŞiLAY
•
AĞUSTOS 2016
YAŞAM