cıklı Caddesi, İki Eylül Caddesi, Taşbaşı ve Hamam-
yolu Caddesi’ne çok kısa yürüme mesafesindedir.
Hamamlar
Tarih boyunca birçok uygarlığın yerleşi-
minde büyük etken olan sıcak sular
Eskişehir’in sahip olduğu en bü-
yük değerlerden biridir. Tarih-
te kurulan eski Eskişehir olan
Dorlion’un kuruluş yeri sıcak
sular bölgesidir. Roma ve Bi-
zans Dönemi’nde şifa yer ola-
rak kabul edilen merkez Frigler
zamanında “Şifalı Frigya” olarak
adlandırılmıştır. Eskişehir mer-
kezde bulunan sıcak sular bölge-
sinde şu an için 15 adet hamam bu-
lunuyor. Hamamlar haftanın belli gün-
leri erkeklere belli günleri ise bayanla-
ra hizmet vermektedir. Hamamlar
dışında Kızılinler Kaplıcası, Saka-
rı Ilıcaları, Aşağı ve Yukarı Ilıca-
lar da diğer önemli termal mer-
kezlerdir. Hamamyolu Cadde-
si sayfasında merkezde bulu-
nan sıcak sular bölgesi ve böl-
gede yer alan hamamların bir
krokisini bulabilirsiniz.
Parklar
Son zamanlarda yapılan yeni park-
lar şehre adeta yeni bir hava kazandır-
dı. Özellikle Kentpark Türkiye’nin
ilk yapay plajının kurulduğu park
olarak günlerce medya ve bası-
nın dikkatini çekmişti. Kentpark
200.000 m2 alana kurulu yerle-
şimi, yapay plajı, açık ve kapa-
lı yüzme alanları, çocuklar için
oyun grupları, anıt – heykelle-
ri ve restoranları ile hem yerlile-
rin hem de gezginlerin uğrak yeri
haline geldi. Otogarın hemen kar-
şısında yer alan park kolay ulaşım
imkanı ile sık gezilen bir park.
Bir diğer park ise 400.000 m2 lik ala-
na kurulu şehrin en büyük parkı Sazova Bilim, Sa-
nat ve Kültür Parkı’dır. Park içerisinde bulunan ya-
pay gölet içerisinde birçok su sporu ve etkinlik ya-
pılıyor. Ayrıca parkta yer alan korsan gemisi ve ma-
sal şatosu parkı benzerlerinden ayırmaktadır. Şelale
Park ise Eskişehir’in muhteşemmanzarasının tadı-
na varabileceğiniz en güzel noktadır. Şehri kuş ba-
kışı gören parkta yapay bir şelale ve oyun grupları-
nın yanında şehre karşı sıcak bir şeyler içip yiyebi-
leceğiniz kafe ve restoran da bulunuyor.
Eskişehir gezinize mutlaka Tarihi Odunpazarı
Evleri’ni gezerek başlayın. Sizin geçmişe güzel bir
yolculuğa çıkartacak olan Odunpazarı Evleri’nde
çok keyifli vakit geçirebilirsiniz. Eskişehir’deki
bir diğer önemli yer ise Porsuk Çayı
ve Adalar Bölgesi. Havaların güzel
olduğu günlerde Porsuk Çayı üze-
rinde gondol gezintileri ve bot
turları düzenleniyor. Venedik
tarzındaki gondollar ile Porsuk
Çayı’nda güzel bir tur atabi-
lirsiniz. Eskişehir’le denilince
akıllara ilk gelen bir diğer şey
tabi ki şehrin en ünlü yemeği
Çibörek ve hamamlar. Öğle
yemeği niyetine lezzetli çibö-
reklerin tadına bakabilir, akşam
saatlerinde ise günün yorgunluğunu
Eskişehir’in şifalı hamamlarında
atabilirsiniz. Eskişehir’de bulunan
Sazova Parkı ve Kentpark ise
başta çocuklu aileler olmak
üzere herkesin çok keyifli vakit
geçirebileceği gezi noktaları.
Eskişehir’de Yeme İçme
19.yy ortalarında Kırım, Bal-
kanlar ve Kafkaslar’dan yoğun
göç alan Eskişehir’de yemek
kültürü de bu göçlerden etkilen-
miş. Eskişehir yemekleri denilince
şüphesiz ilk olarak akla Çibörek gelir.
Eskişehir’e ilk yerleşen Tatar ve Kırım
kültürünün eseri olan çiğbörek
yarım ay şeklini alacak şekilde
açılan yufkaya eklenen kıyma,
soğan ve baharat karışımının
yağda kızartılması ile yapılıyor.
Bunun dışında diğer hamur
işleri de şehirde bolca tüketilir.
Haşhaşlı, cevizli ekmek, haş-
haşlı bükme, dızmana ve simit
şehirdeki ünlü hamur işleridir.
Şehirdeki bir diğer ünlü yiye-
cek ise met helvadır. Un, yağ, şeker,
su, limon vs karışımından yapılan helva
6 cm uzunlukta ve 2-3 cm kalınlıkta yuvarlak
olarak hazırlanır. Vanilya ve kakaolu olarak 2
tipte hazırlanan helva ayrıca çok güzel bir hedi-
yelik alternatifidir.
Bunlar dışında Eskşehir’deki diğer ünlü ye-
mekler ise: Kuzu Sorpası, Balaban Köfte, Bamya
Çorbası, Toyga Çorbası, Tabak Börek, Sivrihisar
Baklavası ve Mihalıççık Kirazı’dır.
*Bu yazı gezipgordum.com sitesinden derlenerek
hazırlanmıştır.
71
