62
58
52
54
YAŞAM
KÜLTÜR
Beni meçhule bırakma!
Kediler, köpekler, kuşlar… Onlar evimizin
yaramaz ama bir o kadar sevimli bireyleri!
Onları sevsek de bazen bilinçsizce
yaşamlarına etki edebiliyor, onları alıyor,
sonra terk edebiliyoruz. Veteriner Hekim
Ertuğrul Kaya ile ev hayvanlarıyla bir arada
yaşamayı konuştuk.
ODAKLANIYORUM.ÖYLE İSE VARIM!
Odaklanma nedir? Konsantre olmakla
aynı şey midir? Odaklanma sorunu nasıl
çözülebilir? Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı
Bilimler Fakültesi Öğretim Görevlisi Selim
Geçit, Daniel Goleman’ın odaklanma
teorisinin konuya bakış açımızı tümüyle
değiştireceğini söylüyor.
Röportaj: Gökçe Akyıldız
"Gençlere mesajım, o kadar değerlisiniz ki, geç olmadan
kendinize zarar vermekten vazgeçin."
Ayşe Karakuş Gül
Bebeğiyle Hüsn-ü Hat yazıyor
Her sabah Küçük Ayasofya’daki atölyesini “Bismillah” diyerek
açıyor hattat Ayşe Karakuş Gül. O hat sanatına âşık biri! Ayşe
Karakuş Gül’le hat sanatını ve yazı yolculuğunu konuştuk.
Portre: Halit Refiğ
Türk Sineması’nın usta ismi Halit Refiğ, hafızalarımızdan
silinmeyen pek çok güzel filmin yönetmeniydi. Yurt içinde
ve yurt dışında birçok başarıya imza atan ustayı 11 Ekim
2009 tarihinde uğurlamıştık. Saygıyla anıyoruz…
Sinema
Türkiye’nin Oscar adayı: Ayla
Türkiye’nin Oscar adayı olan Ayla, güçlü bir sevgi hikayesi.
Film, Astsubay Süleyman Dilbirliği ile onun savaş alanında
bulduğu ve Ayla adını verdiği küçük bir kız çocuğunun
gerçek yaşamına dayanıyor.
Sonbaharda yeni keşifler yapalım
Bu mevsimde seyahat etmenin keyfini, ne yaz sıcağının
eksikliği ne de sonbahara yakıştırılan kasvet bozabilir. Siz
de bizimle aynı fikirdeyseniz listemizdeki güz yapraklarını
izleme maceralarının peşine takılıp sonbaharın hakkını verin.
Yemek
Bulgur; doğal, lezzetli ve sağlıklı
Anadolu mutfağının geleneksel gıdası bulgur, sağlıklı
ve düşük kalorili olmasının yanında lezzetiyle de sık
tüketilen tahılların başında geliyor. Türk mutfağının
vazgeçilmezlerinden bulgurla yapılan özel tarifleri
denemeye ne dersiniz?
54
58
72
68
68
64
72
EKİM 2017 7
64
66