7 / 84
62
54
40
46
48
42
YAŞAM
KÜLTÜR
Şifa kaynağı; sarımsak
Mutfağımızdaki en faydalı gıdalar
sıralamasında ilk sırada yer alan
sarımsak, “doğal antibiyotik” olmasının
yanı sıra birçok derde deva olarak
biliniyor. Şifa kaynağı sarımsağın
faydalarını daha yakından inceleyelim.
Teknolojiden uzakta, lavanta
kokulu tatil
Ailecek çoluk çocuk toplanıp
teknolojiye uzak, doğaya yakın
bir tatilin hayalini kuruyorsanız
istikametiniz lavanta kokulu köy
Kuyucak olsun. Isparta’nın bu ünlü
köyü, Türkiye’nin lavanta üretiminin
tamamına yakınını karşılıyor.
Yeni nesil babalar
“Otoriter baba figürü”, yerini
çocuklarıyla arkadaş ilişkisi kuran
babalara bıraktı. Babayla iyi bir
ilişki, sağlam bir ruh sağlığının da
tamamlayıcısı oluyor.
Bisiklet heyecanı
Geçtiğimiz ay düzenlenen Yeşilay
bisiklet turu, her yaştan bisikletseveri
bir araya getirdi. Ilık bir Pazar sabahı
kentin dört bir yanından gelen doğa
ve bisiklet tutkunları, sağlıklı hayatın ve
dostluğun tadını çıkardı.
Röportaj: Aydilge
Müzikten söz ederken bol bol “ şifa” ifadesini
kullanıyor, müziği hayatı ve kendisini şifalandıran bir
araç- bir ilaç gibi görüyor. Yine kendi ifadesiyle “işine
geldiği gibi değil, içinden geldiği gibi" yaşıyor. Son
dönemin dikkat çeken müzisyenlerinden Aydilge ile
Yeşilay dergimiz için bir araya geldik.
En güzel fotoğraf rotaları
Kuzeyden güneye doğudan batıya ülkemizin
her köşesi ölümsüz kareler yakalayabileceğiniz
sayısız güzelliklerle dopdolu… En güzel kareleri
yakalayabileceğiniz yerleri sizin için bir araya getirdik.
Bir kültür mirası olarak Eyüp oyuncakları
Çocukluk anılarımızda, aile albümlerimizde kalan,
zamanla nostaljik bir öğeye dönüşen, doğal
malzemelerden üretilmiş el emeği oyuncaklar,
hem doğayla dost hem de çocuklarınızla!
Mimar Sinan’ın kadim şehri: Edirne
Yaklaşık bir asır boyunca Osmanlı İmparatorluğu’na
başkentlik yapmış olan Edirne, Mimar Sinan’ın
“ustalık eseri” olan Selimiye Cami başta olmak
üzere manevi ve kültürel değerlerinin yanı sıra
gastronomi ve doğa turizmiyle de ziyaretçileri
kendisine çekiyor.
Portre: Ahmet Hamdi Tanpınar
Türk edebiyatında derin iz bırakmış, pek çok şair ve
yazara ilham vermiş olan Ahmet Hamdi Tanpınar,
eserlerinde genellikle “zaman”, “rüya”, “aşk” ve
“İstanbul” temalarını kullandı. Nesilden nesile
aktarılan bu eserler, ustanın ölümsüzlüğünün birer
kanıtı oldu.
Sinema: Şiir gibi filmlerin yönetmeni Tarkovsky
“Ben film çekmiyorum, ben görsel şiir çekiyorum”
cümlesiyle film anlayışını özetleyen dünya
sinemasının en büyük yönetmenlerinden Andrey
Tarkovsky, Haziran boyunca en iyi filmleriyle bizimle.
Türkiye’nin en geniş kapsamlı yarışması: Sağlıklı
Nesil, Sağlıklı Gelecek
Yeşilay tarafından dokuz yıldır düzenlenen “Sağlıklı
Nesil, Sağlıklı Gelecek” Yetenek Yarışmasına bu yıl
rekor bir başvuru gerçekleşti. Anadolu’nun dört
bin yanından 185 bini aşan çalışmanın katıldığı
yarışma, Türkiye’nin en geniş kapsamlı yarışması
olma özelliğini koruyor.
Yemek: Hafif yiyelim, sağlıklı kalalım
Gezi İstanbul Mutfak Koordinatörü Executive Chef
Ayvaz Akbacak’ın düşük kalorili ve lezzetli tariflerini
bir araya getirdik.
Araştırma
Ebeveyn tutumları ergenlerin internet bağımlılığı
riskini etkiliyor.
50
40
48
HAZİRAN 2019 7
64
70
72
76
78
58
68