62 / 84
SEMT
SAHİ
Tasarım ürünleri mağazası
Peştamal, sabun, anahtarlık, çikolata, tabak ve çay bardakları…Sahi
İstanbul, Karaköy’den sonra şimdi de Balat’ta. Farklı tasarımlara sa-
hip ürünler, kesinlikle çok cezbedici! Markanın motto’su ise iddialı:
“Sahiciyse bizdendir.” Kurucusu, Çiçekten Yeşilkaya. Uzun yıllar
pazarlama yöneticiliği yaptıktan sonra 2014’te Sahi’yi kurmuş:
“Sahi, bir kültür pazarlaması platformu. Mağazalarımızda nostal-
jik çikolata, gofret, lokum, helva, baklava gibi orijinal formüllerle
hazırlanmış geleneksel lezzetlerden, el sanatları ve yeni tasarım-
lara kadar pek çok ürün var. Lokumlarımızı Safranbolu Lokumcu-
su bize özel bir formülle üretiyor. Baklavalarımız Antep’ten günlük
geliyor. Ayrıca bir İstanbul klasiği olan susam ve koz helvayı, da-
mağımızda tadı baki olan nostaljik gofretler ya da misafirlerimizin
gözü önünde hazırlanan taze kaymaklı lokum gibi geleneksel tat-
ların en kaliteli halleriyle modern yorumları da Sahi’de mevcut.”
Tasarım ürünlerini farklı tasarımcılar hazırlıyor. Porselenden se-
ramiğe, dokumadan oya ve çiniye kadar farklı malzemelerde
ürünler var. Bağımsız tasarımcılar dışında kendi tasarım ekibi
de kırtasiye, çanta, tişört, volkanik taşlardan ve kırmızı mercan
taşlarından bileklikler ve İstanbul temalı aksesuarlar tasarlayıp
üretiyorlar. ‘Made in Istanbul’ kavramının, özellikle yabancıların
gözünde bir artı değer olarak yerleştirilmesi ve yaygınlaştırılması
gibi bir hedefleri var.
Pazar hariç her gün 09.00-19.00 arası açık. 90-300 TL’ye kadar
ürünler bulmak mümkün.
Hızır Çavuş Köprübaşı Sok. 15, Balat.
SHOP DESIGN S2
Mimarlık ve tasarım atölyesi
Siyah ve gösterişsiz bir kapıdan girdiğinizde, sizi ilginç
ürünler karşılıyor. Örneğin savaş yıllarından kalma as-
ker botları, soba borularından tabureler, eski radyolar
ya da neredeyse 100 yaşında bir motosiklet… Son dere-
ce yaratıcı ve eğlenceli görünen bu ürünlerin yaratıcıları,
Soydan Çetin ve Selim Efe, Shop Design S2’nin iki orta-
ğı. İkili ayrı işlerde çalıştıktan sonra birlikte hareket et-
meye karar vermiş. 2012’de, şimdilerde birçok markaya
tasarım ve uygulama yapan Shop Design S2 markasını
kurmuşlar. Balat’ta ofis kurma fikri, ikilinin tarihi doku-
lara olan sevgisinden. Hatta Soydan Çetin evini Cihan-
gir’den Balat’a taşımış: “Burada insan, yaşanmışlıklar-
dan ve aslında her şeyden ilham alıyor.”
Bölgede de birkaç mekan ve butik otel yapan tasarım
markası, ürettikleri obje ve aydınlatma ürünleriyle de ön
planda: “Genelde ahşap dokulu ürünleri tercih ediyoruz,
çünkü ağaçla uğraşmak gerçekten mutlu ediyor.” Ge-
nelde ofis dışında, yani tasarımlarını yaptıkları mekan-
larda oldukları için atölyeyi kapalı bulabilirsiniz, bu yüz-
den gitmeden aramanızda fayda var.
Ürünlerin tarzı eski, yaşanmışlıkları olan ve özel tasa-
rım. Dükkan da, tasarladıkları ürünler gibi işlevselliğe ve
hayatı kolaylaştırmaya dayalı, olabildiğince sade. Mimari
uygulamalar ve kişiye özel çözümler ürettikleri ofisle-
rinde, kendinizi rahat hissedebileceğiniz, hoş sohbet bir
ortam da var.
Ayvansaray Mah. Köprübaşı Sok. 72, Balat.
yesilay.org.tr
62
YEŞiLAY
•
MAYIS 2016
YAŞAM