23 / 52
Renkli sofralar
neden gerekli?
Bize gereken vitamin
ve minerallerin tümünü
aldığımızdan emin olmanın
çok kolay bir yolu var:
Rengarenk beslenmek.
Sebzelerimizi
güzelce
temizleyelim
Sebzeleri tüketmeden önce
çok iyi temizlemek gerekli.
Güzelce yıkayıp sirkeli
suda bekletirsek zararlı
maddelerden arındırmış
oluruz.
Kış mevsiminin
baş sebzeleri
Kereviz, brokoli, beyaz
lahana, kara lahana,
ıspanak, soğan, turp,
havuç, bal kabağı...
Bize vitamin ve
minerallerini sunmak için
sabırsızlanıyorlar. Biz de
onlardan sevgimizi eksik
etmeyelim.
Sebze sevgisine
çıkan yollar
Sebzeleri nasıl tüketeceğiz?
Bunun için farklı tarifler
araştırabiliriz. Bir
büyüğümüzle birlikte bu
tarifleri deneyebiliriz.
Örneğin, hep yemeğini
yediğiniz ıspanağın,
salatası yapılabiliyor. Elma,
portakal, nar ve limon suyu
ekleyerek enfes bir salata
yapabilirsiniz. Deneyin ve
tadın.
21
Mavi Kırlangıç - Mart