Obezite ile ilgili haberler artık sıradanlaştı. Amerikan halkının
üçte biri obez… Maalesef ülkemizde de bu hastalık gün
geçtikçe artıyor. Diğer taraftan dünyada bir milyardan fazla
insan açlık sınırında. Ne yediğimizi bilmiyoruz, bilmemekle
birlikte koşturduğumuz bu dünyada yemeğin vaktimizi
almaması için hazır gıda, fast food’a hızla yöneldik.
İstemeden gidiyoruz? Neden? Çünkü reklamlar bizi oraya
götürüyor… 5 dakikada makarna, 10 dakikada burger…
Yetişkinleri bu derece hipnotize eden reklamların çocukları
ne derece etkilediğini varın siz düşünün… Çocuk bakıcısı
ekranlar, yeter ki uslu dursun, yemeğini yesin diye ekranın
önüne çocukları kilitleyen ebeveynler… Sizce de korkunç bir
sona doğru gitmiyor muyuz?
Dergimizin bu sayısında da beslenme konusunu aşırı yeme
bozukluğu, obezite, çapraz bağımlılık, reklamların etkisi ve
hormonal gıdalar açısından ele aldık. Uzmanlarımızın görüş
ve röportajlarıyla doğru bildiğiniz birçok yanlışı ve sağlıklı
ve doğru beslenmede nelere dikkat edilmesi gerektiğini bu
sayımızda bulabileceksiniz.
Zor bir dönemden geçtik, yaralarını da sarmaya devam
ediyoruz. Milli irademize ve demokrasimize darbe vurmak
isteyen terör örgütüne karşı devletimiz, güvenlik güçlerimiz
ve milletimiz bir oldu, darbe girişimini geri püskürttü. Milli
irade bu zorlu süreçten galip çıktı, milletimiz inancıyla
demokrasimize sahip çıkmanın eşsiz bir örneğini sergiledi.
Yeşilay’ın, tüm çalışanları ve Türkiye’nin dört bir yanındaki
şubeleriyle bu önemli demokratik mücadelenin en büyük
savunucusu olduğunu bir kez daha ifade etmek isteriz.
Bağımsız, huzurlu, sağlıklı, mutlu bir gelecek bizden uzak
olmasın.
B A Ş Y A Z I
Prof. Dr. Mücahit Öztürk
Yeşilay Genel Başkanı
Doğru besleniyor muyuz?