56 / 84
Türkiye’nin farklı bölgelerinde,
onlarca noktada yürütülen Ta Tu Ta
Projesi’ne kayıtlı 100’e yakın çiftlik
bulunuyor. Çiftlik yaşamındaki
hayatı şehir insanının yaşamıyla kısa
süreliğine de olsa birleştiren proje,
bir yandan ekolojik tarım yapan
çiftçiyi maddi ve manevi anlamda
desteklemeyi amaçlarken, diğer
yandan da tükettiğimiz ürünlerin
kaynağını ve kırsaldaki yaşam
koşulları deneyimleyerek tanımak
daha fazlasına ihtiyaç duyulduğu
da çok açık. Tabii ekolojik tatili
yeni bir trend olarak algılamamak
gerektiğini de hatırlatalım.
“Komşum tatilde ekolojik çiftliğe
gidiyor, biz de gidelim” mantığıyla
gerçekleştirilen katılımın doğal
hayatı desteklemekten çok orada
üretim yapan çiftçiyi sıkıntıya
sokacağını anlamakta fayda var.
Bir diğer yanlış algı ise ekolojik
tatille ilgili beklentilerin çok fazla ve
biraz da amacından sapmış olması.
Ekolojik çiftlik dendiğinde nedense
akıllara öncelikle devasa çiftlik
evleri, şehir hayatını aratmayacak
bir konfor rahatlığı ve hijyen geliyor.
Buradan da söyleyelim, ülkemizde
ekolojik tatil hizmeti veren
çiftliklerin çoğu, yerel doğasını ve
yerel yaşam kültürünü koruyan
köy evleri, üstelik de çitlerle çevrili
değiller…Elbette ki Avrupa’daki
beş yıldızlı örneklerini aratmayan
çiftlikler de mevcut, sayılarının da
giderek çoğaldığını belirtelim…
DOĞAYADÖNYÜZÜNÜ!
Konuyla ilgilenenler ve bir
ekolojik tatil hazırlığında olanlar
için biraz da rehberlik bilgiler
verelim. Türkiye’de gerçek anlamda
bir ekolojik tatilin en doğru
adreslerinden biri, Buğday Ekolojik
Yaşamı Destekleme Derneği’nin
başlatmış olduğu “Ekolojik
Çiftliklerde TarımTurizmi ve
Gönüllü Bilgi ve Tecrübe Takası”
projesi (TaTuTa). Erzurum’dan
Samsun’a, Tokat’tan Antalya’ya,
Çanakkale’den Fethiye’ye kadar
amacıyla kırsalda yaşayan insanların
mekânlarına konuk olarak, bilgi
ve işgücü takası yapmayı sağlıyor.
Ziyaretçilerin çiftçi ailenin evinde
ayırdığı bir odada kalması ve aile
sofrasını paylaşmasıyla başlayan
kültür alışverişi, tüketici ve
üretici bireyler arası ilişkilerin
şeffaflaşmasına ve iki grubun
birbirlerine karşı sorumluluk
bilincinin gelişmesine de katkıda
bulunuyor.
»
Doğal hayatla ve kendi doğanızla gerçek bir buluşma yaşayın.
»
Yerel kültürlerle tanışın.
»
Taş evler, çadırlar ya da ağaç evlerde misafir olun.
»
Ekolojik tarımla elde edilmiş taze ve sağlıklı sebze meyvelerin
tadına varın.
»
Yaban hayatını gözlemleyin.
»
Yürüyüş turları, meditasyon, binicilik vb. doğa temelli
spor etkinliklerinde kendinizi sınayın.
»
Cep telefonu, internet ve diğer modern dünya unsurlarından
bir süreliğine de olsa uzak kalın.
»
Yeni dostluklar ve güzel anılar edinin.
YEŞİLTATİLİN PEŞİNDE
Ekolojik tatili yeni bir
trend olarak
algılamamak gerekiyor.
“Komşum tatilde
ekolojik çiftliğe gidiyor,
biz de gidelim”
mantığıyla
gerçekleştirilen katılım,
doğal hayatı
desteklemekten çok
orada üretim yapan
çiftçiyi sıkıntıya da
sokabilir.
yaşam
Yeşilay
56