yesilay.org.tr
78
YEŞiLAY
•
ŞUBAT 2015
“Yemek, toplumların tarihi,
karakteri hakkında fikir
veriyor. Yemek ile toplum
tarihine, duygu tarihi-
ne inilebileceğini gördüm
yemekleri yaparken ve de
yazarken. Yemek yapmanın
roman yazmaya benzediğini
gördüm” diyen Levi, ama-
SİZE PANDİSPANYA YAPTIM
MARİO LEVİ
DOĞAN KİTAP
cının her romanında Türkçeyi biraz daha ileri götürmek
olduğunu ve bu romanda da bunu yapmaya çalıştığını söy-
lüyor. Roman; ölüm, aşk, şehir ve yemek kültürü üzerine
belki biraz zor okunan fakat aynı zamanda zor unutulacak
bir hikâye anlatıyor. Ana mekânı mutfak olan bu roman,
kültür terimlerinin dile yansıyışını, yemekleri ve geçmişten
gelen izleri öğrenmek için de okunabilir. Levi’nin ayrıntılı
yemek tariflerini denemek de romanla aranızda bir bağ
oluşmasını sağlayacaktır.
Türk sinemasının efsane ismi Kemal
Sunal, yaşasaydı 70 yaşında olacak-
tı. Vefatının üzerinden 14 yıl geçen
usta sanatçıya en güzel doğum
günü hediyesini eşi Gül Sunal verdi.
Kemal Hadi Gel, Bi Kahve İçelim…
adını taşıyan kitapta Sunal’a dair bi-
linmeyenler yer alıyor. Kemal Sunal
ismi, şüphesiz herkes için farklı bir
KEMAL HADİ GEL, Bİ KAHVE İÇELİM
GÜL SUNAL
DOĞAN KİTAP
anlam ifade ediyor. Kimimiz onu
Hababam Sınıfı
filmlerinde
hayat verdiği 'İnek Şaban' karakteriyle hatırlıyoruz, kimimiz
ise
Tosun Paşa, Süt Kardeşler
ve
Kapıcılar Kralı
gibi Türk
sinema tarihinde önemli bir yeri olan filmlerdeki rolleriyle…
Ona hayran olmamızı sağlayan karakterler farklı olsa da
aynı olan tek bir şey var: İsmini duyduğumuzda bugün bile
yüzümüze kocaman bir gülümseme yayılıyor. 1944 yılının
kasım ayında İstanbul’da hayata gözlerini açan Sunal, 56
yıllık kısa hayatına pek çok başarı sığdırmış bir isim.
Aşk nasıl tanımlanagelmiştir?
Sokrates’in Phaidros’ta ifade
ettiği gibi bir coşkunluk hali,
bir tür delilik midir? Yunan dü-
şünürün Diotima’ya söylettiği
gibi “güzelliğin içinde doğurma
sevgisi” midir? Stendhal’in
dediği gibi ölümle doğal bir
ilişki içinde midir? Yoksa dü-
pedüz ahmaklık mıdır? Patrick
AŞK VE ÖLÜM ÜZERİNE
PATRICK SÜSKİND
CAN YAYINLARI
Süskind, bu kez bu soruların peşine takılıyor. Okuru bir
yandan gündelik yaşantılarımızın deneyimlerine yönel-
tirken, diğer yandansa Orpheus’tan Isa’ya, Platon’dan
Sokrates’e, Mozart’tan Wagner’e, Mann’dan Kleist’a
uzanan hatlar üzerinde ilerliyor. Patrick Süskind, 1949
yılında Almanya’da doğdu. Münih Üniversitesi’nde
Ortaçağ ve Modern Çağ Tarihi öğrenimi gördü. Önceleri
TV dizilerine senaryolar yazdı. 1979’da yayımlanan ve
başyapıtı sayılan ilk romanı
Koku
ile uluslararası üne
erişti. Süskind, günümüz Alman edebiyatının en saygın
yazarlarından biri olarak kabul ediliyor.
Francis Scott Key Fitzge-
rald bu kitabında; zenginlik,
aşırılık, gösteriş ve bunların
beraberinde gelen değer-
lerin çöküşünü anlatıyor.
Genç, yakışıklı ve zengin
Jay Gatsby, zengin muhiti
Long Island’daki villasında
gösterişli bir hayat sü-
rer. Servetinin kaynağı,
MUHTEŞEM GATSBY
FRANCIS SCOTT KEY FITZGERALD
İLETİŞİM YAYINLARI
komşuları arasında dedikodu konusu olan Gatsby,
pahalı zevkleri için para harcamaktan kaçınmaz
ve adeta sefahat içinde yüzer. Ancak bu ışıltılı
hayatın ardında, yalnız ve hayal kırıklığına uğramış
bir adam saklıdır. Gatsby’nin hayattaki tek arzu-
su, geçmişi geri getirmek ve savaş öncesinde be-
raber olduğu sevgilisi Daisy Buchanan ile bir araya
gelmektir. Oysa Daisy savaş sırasında evlenmiştir
ve şimdi kızı ve kocasıyla birlikte, Long Island’ın
karşı yakasında yaşamaktadır.
ME H TAP K E SK İ N
KÜLTÜR
KİTAP
