46 / 84
Aytülike KESKİN
okullardaki yanlış beslenme
şekilleri, çocukların beslenme
alışkanlıklarını ciddi şekilde
tehdit ediyor. Bunun üzerine bir
de hareketsiz yaşam eklenince,
obez çocuk sayısı her geçen yıl
artıyor. Çocukların sağlıksız
beslenmesi, obezitenin yanı
sıra, diyabet, kalp hastalıkları,
hipertansiyon ve hatta kanser
gibi ciddi hastalıklara davetiye
çıkarıyor. Bu hastalıkların
oluşmasında genetik faktörlerle
birlikte, stres ve ailenin beslenme
ve yaşam tarzının da önemli
süreci emzirme döneminde
başlıyor. Katı gıdalara ve ek
besinlere geçiş döneminde ise bu
süreç hızlanıyor. Olumsuz çevre
faktörlerine rağmen çocukların
sağlıklı yetişmeleri ve ömür
boyu sağlıklı bir birey olmalarını
sağlamak için ailelerin hem
kendi beslenmelerine hem de
çocukların beslenmelerine dikkat
etmeleri gerekiyor.
Günümüzde büyük bir hızla
ve kontrolsüzce büyüyen
gıda sektörü, medyanın
yanlış yönlendirmesi ve
G
eçmişe gidin ve çocukluk
anılarınızı aklınıza
getirin… Hiç pamuk
şekerden ya da gazozdan eksik
kaldınız mı? Kimse kendini
kandırmasın, çocuktuk ve
hepimiz pamuk şeker de yedik
gazoz da içtik. Zaten o cipsleri,
gazlı içecekleri, gofretleri canı
çeken, arkadaşı yerken imrenen
ve televizyon reklamlarından
görüp isteyen çocuğunuza da
bu yüzden kıyamıyorsunuz,
öyle değil mi? Aslında uzmanlar
“Çocuklarınıza hiç abur cubur
vermeyin.” demiyor; yalnızca
onların sağlığı için tehlike
yaratacak besinlerden uzak
durmanız gerektiğini söylüyor.
BESLENME ALIŞKANLIĞI
EMZİRME DÖNEMİNDE
BAŞLIYOR
Kuşkusuz ki çocuklar, hem
ailesinin hem de ülkelerinin en
değerli varlıkları... Sağlıklı olarak
yetişmeleri ve ömür boyu sağlıklı
olarak hayatlarını sürdürmeleri
için ise yeterli ve dengeli
beslenme düzenlerinin olması
ve bu alışkanlığın daha bebeklik
döneminde kazandırılması
gerekiyor. Çocuklara yemek
yeme alışkanlığını kazandırma
Çocukları abur
cuburdan uzak
tutmanın en etkili
yollarından biri de bu
besinleri eve almamak
ve çocuğunuzun
önünde yememek.
Ancak çocukları bu
besinlerden tamamen
uzak tutmanız mümkün
olmayacaktır. Çocuklar
için bu besinlerden
daha sağlıklı olanları
tespit edip, kendiniz
hazırlamaya
çalışabilirsiniz.
“Çocuklar daha çok gördüklerini taklit eder-
ler.Hayatlarındakiilkrolmodellerideanneve
babalarıdır. Dolayısıyla anne-babaların veya
çocuğun bakımından sorumlu olan kişilerin
olumlu yeme davranışı içinde olmaları gere-
kir. Tüm aile bireyleri, yemek masasında bir
arada oturarak yemek yemeyi alışkanlık ha-
line getirmelidir. Şekerli, gazlı içecek içilme-
mesini savunan, ancak çocuğun karşısında
bunları tüketen anne-baba inandırıcı olma-
yacaktır. Grup halinde yemek yemek, çocu-
ğunolumlubeslenmedavranışı geliştirmesin-
de özellikle etkilidir. Örneğin; piknikte kendi yaşıtlarıyla veya okulda
yemek yemek çocuğu heveslendirecektir. Çocuk herhangi bir eylem
halindeyken, örneğin oyun oynarken veya televizyon izlerken farkında
olmadan beslenmemelidir; bu durum çocukta ya aşırı yemek yemeye
ya da iştahsızlığa yol açabilir.”
“SOFRAYA
AİLECEKOTURUN”
Beslenme ve Diyet Uzmanı
Arzu Gökmen Yamanel
Günümüz yaşamtarzı yetişkinlerinbeslenme alışkanlıklarını büyük oranda etkiliyor; tabii budurum
çocuklara da yansıyor. Abur cubur tüketimi; obezite, diyabet, kalphastalıkları, hipertansiyon ve hatta
kanser gibi birçok hastalığa nedenolabiliyor. Peki anne-babalar çocuklarının abur cuburdan uzak bir
beslenme alışkanlığı edinmesi için neler yapabilir?
Beslenmedeki gizli tehlike:
bur cubur
yaşam
Yeşilay
46