

kültür
Yeşilay
72
Paleolitik, Neolitik, Kalkolitik, Tunç
ve Demir çağlarından tarihi eserler
var. Aralarında dünyanın bilinen
en eski heykeli olan Balıklıgöl
Heykeli gibi dünyaca ünlü
parçaların bulunduğumüzede,
Göbeklitepe ve Nevali Çori'ye
ait tarihi eserler de sergileniyor.
Müzenin Göbeklitepe’ye ayrılan
TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜK
MÜZELERİNDEN BİRİ
ŞANLIURFA’DA
2015 yılında yeni binasına taşınan
Şanlıurfa Müzesi, hem barındırdığı
74 bin eserle eser sayısı bakımından
hemde müzenin kapladığı alan
bakımından ülkemizin en büyük
müzelerinden biri. Müzede
Ş
anlıurfa denince
aklınıza önce çiğ köfte
geliyorsa, bu yazıda çok
daha fazlası olduğunu
memnuniyetle göreceksiniz.
Aklınıza önce Balıklı Göl ve
kutsal mekanlar geliyorsa,
Urfa’da görecek daha pek
çok şey olduğunu keyifle
okuyacaksınız. Urfa’ya ilk
defa gidecekler için baştan
söylemekte fayda var: Urfa’nın
küçük bir şehir olduğunu
düşünüp seyahatinizi bir ya da
iki günle sınırlandırmamanızı
öneririz, çünkü Urfa’da hem
tarih ve geçmiş medeniyetlerin
izlerini, hem de bereketli
toprakların şekillendirdiği çok
zengin bir mutfak kültürünün
izlerini bulacaksınız.
Urfalılar’ın konukseverliği ve
cömertliği de cabası…
Halk arasında “peygamberler şehri” olarak anılan
Urfa’nınönemi sadecemitolojidengelmiyor.Arkeolojik
bulgular, Mezopotamya’nın en önemli ve ilk yerleşim
yerinin burası olduğunu gösteriyor. İnsanlık tarihinin
başladığı, ilk buğday ve mercimeğin yetiştirildiği bu
topraklar, tarihi ve mimari değerinin yanı sıra, mutfak
kültürünün zenginliği bakımından da mutlaka ziyaret
edilmesi gereken yerlerinbaşında geliyor.
NahideMUTLU
Fotoğraflar: Karacadağ Kalkınma
Ajansı arşivi ve NahideMUTLU
ŞANLIURFA
ŞANLIURFA
BiNBiR LEZZETiNBULUŞTUĞUŞEHiR:
Şanlıurfa, tarih
boyunca çeşitli
medeniyetlere ev
sahipliği yaptı. Bu
nedenle çok zengin bir
mutfak kültürüne sahip.