dosya
U
zun diyebileceğimiz bir
süredir Covid-19 nedeniyle
dünya nüfusunun çoğunluğu
eve kapanmış durumda. Zorunlu
olmadıkça evden çıkmamaya,
ihtiyaçları en aza indirgeyerek
yaşamaya çalışıyoruz. Bu süreçte evde
kalarak virüsün yayılması kişisel olarak
önleniyor, ama ya diğer hastalıklar?
Diyetisyen Derya Zünbülcan ile
evde geçirdiğimiz günlerde sağlıklı
beslenme üzerine konuştuk.
bakımından yetersiz ve dengesiz
beslenme durumunda zayıflar.
Yani karbonhidrat, protein ve
yağdan dengeli, lif içeriği yüksek
bir programla beslenmek bağışıklık
gücünüzü artırır. Kurubaklagiller
hemprotein hem lif hemde bağışıklık
sistemi için önemli minerallerden biri
olan demir açısından zengindir. Bu
süreçte haftada 2 gün kurubaklagil,
2 gün kırmızı veya beyaz et, kalan
3 gün ise mevsim sebzelerinden
Evde sağlıklı beslenmenin yolları
nelerdir? Vitaminlerine göre gıda
yayılımını nasıl yapabiliriz?
Şu sıralar en çok endişelendiğimiz
konu Covid-19. Bütün dünyayı etkisi
altına alan bu virüsten korunmak
için evden çıkmıyoruz. Virüse
karşı en güzel önlem güçlü bir
vücut, kuvvetli bir bağışıklığa sahip
olmaktır. Bağışıklık sağlamsa virüsün
sizi ele geçirme ihtimali azalır.
Bağışıklık sistemi, protein ve enerji
Burçin ŞENEL
"Esasrisk, yanlışbeslenme!"
DiyetisyenDeryaZünbülcan:
Evde uzun süre vakit geçirmek iki önemli sorunu beraberinde getiriyor; birincisi hareketsizlikten
kaynaklı hastalıklar, ikincisi ise stres ve sıkıntının neden olduğu duygusal açlık nedeniyle yaşanan
sağlık sorunları. Diyetisyen Derya Zünbülcan, evde geçirdiğimiz günlerde hemCovid-19’dan
hem de diğer hastalıklardan korunmak için çok önemli bilgiler paylaştı.
Diyetisyen
Derya
Zünbülcan
Yeşilay
12
"EVDE İYİ VE SAĞLIKLI YAŞAM"