Mesela evlerimizdeki bütün eşyaları kaldırsak ve
sadece ihtiyaç olanı ihtiyaç duyunca kutudan çıkar-
sak bir ay sonunda eşyaların en yüzde 60-70’ini hiç
kullanmadığımızı görürüz. Piyasa, ömrünüzde bir defa
ihtiyaç olacak bir şeyi komşudan emanet istemeyi
öğütlemek yerine satın almayı öğütlerler. Bir şeyin
ucuz ya da pahalı olmasından ziyade gerçekten ihtiyaç
olup olmadığını bilmek gerekiyor. Bunu bilmek için
bilincimizin açık ve kirletilmemiş olması gerek.
Bir de son zamanlarda ‘merdiven altı’ denilen kötü
bir kavram üretildi ‘iri kıyım’ firmalarca. Bu tümüy-
le yanlış ve zenginleri korumaya yönelik tehlikeli bir
kavramdır. Mahalledeki fırıncınız merdiven altı ama
kimya tesisinin yanında sentetiklerle sözde etmek
üretenler “büyük marka” öyle mi? Önemli olan marka
ve firma değil, ürünün niteliği, üzerindeki bedeli hak
edip etmediği hepsinden önemlisi de gerçekten buna
ihtiyacımızın olup olmadığı ve de bunun bana zarar
verip vermeyeceğidir.
Siz aynı zamanda “Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi”
kurucusu ve başkanısınız. Gıda Hareketi dediğimiz
örgüt ne amaçla kuruldu?
Gıda Hareketi, küresel sistemin toplum, tarih, bilgi,
irfan, hikmetle yoğrulmuş tecrübe, tohum, sıhhat ve
Kur’an ve Sünnet’teki şekliyle beslenme modelleri
konusunda toplu ve değerlerimize yönelen saldırılar
hususunda insanları bilgilendirmek ve bilinçlendirmek
için kuruldu. Ne uğruna olursa olsun varlık gerekçesin-
den sapmadan yol açma çabasında.
Ne yemeliyiz, ne içmeliyiz, neye ne derece dikkat
etmeliyiz hakkında yazdığınız harika kitaplar var.
Tümüyle ilgili soru sormak isterdim... Sizden gıda gü-
venliğimiz ve kitaplar hakkında da bilgi içeren yeme
ihtiyacını nasıl karşılamamız, nelere dikkat etmemiz
gerektiği hakkında bilgi alabilir miyiz?
Teşekkür ederim. İnşaallah iltifatınıza layık eserlerdir.
Bizi Allah yarattı ve O (c.c.) kendinden bir ruh üfürdü.
Nelerden yiyip içmemizi ve nelerden sakınmamız
gerektiğini ise Kur’an-ı Kerim’inde tek tek izah ediyor.
Gönderdiği Peygamber (s.a.v.)’de bu emirleri nok-
sansız ve en mükemmel şekliyle hayatında tatbik
DOSYA
Bir şeyin ucuz ya da pahalı olmasından ziyade
gerçekten ihtiyaç olup olmadığını bilmek gerekiyor.
Bunu bilmek için bilincimizin açık ve kirletilmemiş
olması gerek.
Kur’an ve Sünnet’e uygun bir hayat sürersek israf,
fakirlik, açlık ve açlıktan ölümler olmaz. Bütün bunlar
varsa demek ki bizimle hakikat arasındaki mesafe
hayli açılmış.
etti. Şimdi bu muhteşem bilgi ve imkân varken başka
model aramaya gerek var mı? Ona uyduk da işe mi
yaramadı? Haşa!
Biz Kur’an ve Sünnet’e uygun beslenirsek sıhhat
sorunumuz olmaz. Kur’an ve Sünnet’e uygun üretim
yaparsak çevre sorunumuz olmaz. Kur’an ve Sün-
net’e uygun bir hayat sürersek israf, fakirlik, açlık ve
açlıktan ölümler olmaz. Bütün bunlar varsa demek ki
bizimle hakikat arasındaki mesafe hayli açılmış.
Allah’ın yarattığı şekil ve biçimi değiştirmeye çalışan
ifsatçılar var
Bütün dünyayı kaplamış kimyasal bir “terör” var.
Allah'ın yarattığı şekil ve biçimi değiştirmeye çalışan
ifsatçılar var. Ekine ve nesle dolayısıyla yaratılmış
ne varsa hepsine düşmanlık eden, iyilerini kendi
tekellerine/mülkiyetlerine, tahrif ettikleri kötüleri
ise diğer insanlara yediren zalim, fâsık ve müfsit bir
güruh var. Bu eserlerle hem Kur’an ve Sünnet’in
ölçülerini hatırlatmaya çalışıyor, hem de insanlık
düşmanları ve uygulamalarından haberdar ede-
rek toplumu bilgilendirmeye ve korumaya gayret
ediyoruz. Bir şey keşfetmiş ve yeni bir şey söylüyor
da değiliz. Yaptığımız hakikatin izini sürmek, üstü
örtülen gerçek ve sahih bilginin üstündeki örtüleri
atmaya çalışmaktır, o kadar!
ZirabirMüslümanvehattabütün insanlar içingıdavediğer
tümmaddeveeşyalar sadecebeslenmekvekullanılmak
içindeğil, aynı zamandakullanımbiçimi, ölçüsü,miktarı ve
şekli konusundadahesabaçekileceği şeylerdir.
Kur’an bize hem gıda, hem de tüm eşyalar konusun-
da “tayyib” olanları israf etmeden ve diğer kullara
da ikram ederek kullanmamızı emrediyor. Burada
“tayyib”ten muradın ne olduğunu bilmezsek, çağı
dolayısıyla Kur’an’ın maksadını anlayamayız. Kahir
ekseriyetin dediği gibi “tayyib” temiz değil, fıtratıy-
la/yaratılışıyla oynanmamış, insana ve çevreye za-
rar vermeyen, saf, sıhhi ve fıtrî olan şeydir. Sentetik
kimyasallarla zehirlenmeden raf ömrünü uzatmak
ve satışı kolaylaştırmak gibi amaçlarla besin değe-
rini yok ekmemektir.
yesilay.org.tr
30
YEŞiLAY
•
EKİM 2014
