Yeşilay Dergisi
yesilay-dergi-aralik-kapak.jpg
Aralık2025
SAYI: 1103
beynin-odul-sistemini-hedef-alan-gidalar.jpg
SAYI: 1103
Aralık2025
Beyin Ödül Sistemini Hedef Alan Gıdalar
Bazı gıdalar beynimizin ödül sistemini hedef alıyor. Bilimsel çalışmalar, ultra işlenmiş gıdaların dopamin devrelerini, tıpkı bağımlılık yapan maddeler gibi, tetikleyebildiğini ve bu durumun da kontrol kaybı ve sürekli yeme isteği ile birlikte bir kısır döngüye ve sonuçta bağımlılığa neden olduğunu ortaya koyuyor.
gida-bagimliligi-terimi.jpg
SAYI: 1103
Aralık2025
Gıda Bağımlılığı’ Terimi Metaforik Bir İfade Değil, Nörobiyolojik Bir Gerçekliktir
Sağlık Bilimleri Üniversitesi Gülhane Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı ve Yeşilay Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Toker Ergüder ile sofralarımızdaki küçük tercihlerden beynimizin kimyasını şekillendiren büyük mekanizmalara, bağımlılık döngüsünden sağlıklı yaşam alışkanlıklarının dönüştürücü gücüne kadar birçok önemli başlığı masaya yatırdık.
yeme-bagimliligi-ve-internet-kullanimi.jpg

Yeme Bağımlılığı ile Problemli İnternet Kullanımı Arasında Çok Yakın Bir İlişki Tespit Ettik

SAYI: 1103Aralık2025
egzersiz-bagimliligi.jpg

Egzersiz Bağımlılığı Yeme Bozukluğu Riskini Artırıyor

SAYI: 1103Aralık2025
yesilay-yeme-bozukluklari.jpg

Yeşilay, Yeme Bozukluklarını Bir Halk Sağlığı Meselesi Olarak Ele Alıyor

SAYI: 1103Aralık2025
duzenli-aile-sofralari.jpg

Düzenli Aile Sofraları Bağımlılık Riskini Azaltır

SAYI: 1103Aralık2025
ac-olmadigimiz-halde.jpg

Aç Olmadığımız Hâlde Neden Yemek Yiyoruz?

SAYI: 1103Aralık2025
bagimliliklarin-biraktigi-tahribat.jpg

Bağımlılıkların Bıraktığı Tahribatı Doğru Beslenme Onarabilir

SAYI: 1103Aralık2025